-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Organiseer een feest: Zelfstandig werk
De leerlingen maken een draaiboek om een feest (in een thema dat past binnen de periode dat de opdracht gegeven wordt) voor tien personen te organiseren. Zowel de gerechten, boodschappen, budget, uitnodiging, aankleding en interieurzorg komen aan …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Maaltijdzorg en valpreventie: Opdrachtenreeks
De leerlingen zetten de theorie rond voeding en valpreventie om in de praktijk tijdens de maaltijdzorg. Ze krijgen de tijd om hun voorbereidingen volledig te maken. De maaltijdzorg is dan voor een ander moment.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Koken uit voorraad: Casus
Koken uit de voorraad a.d.h.v. een casus. De leerlingen bereiden de kookopdracht voor en reflecteren nadien over hun eigen kunnen en het resultaat.
Ze houden rekening met de wensen, behoeften, timing en uitdagingen van de zorgvrager.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedingsdriehoek: Cursus
Het is een stukje invulcursus en theorie over de voedingsdriehoek en gezonde voeding. In dit onderdeel wordt de blauwe zone (water) en de donkergroene zone (fruit, groenten en wat je beter meer van eet) uitgelicht.
Downloadbaar lesmateriaalStudent (lerarenopleiding) -
HACCP: Oefeningen
Oefeningen op het in de correcte volgorde plaatsen van de stappen HACCP.
De leerlingen maken deze taak nadat ze de les gekregen hebben. Ze kunnen eventueel hun handboek gebruiken.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Hulpkaart bij ruzie
Fiche met pictogrammen waarmee kinderen eenvoudig kunnen vertellen wat er gebeurd is als er zich een probleem heeft voorgedaan.
Waar heeft het probleem zich voorgedaan? Wat is er gebeurd? Hoe voelde je je? Wat nu?
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Hygiëne in de keuken: Werkbundel
Een digitale bundel rond HACCP die leerlingen zelfstandig kunnen verwerken met behulp van online bronnen.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
De ark van Noach: Godly Play
Dit is een uitgeschreven voorbereiding voor het handelend vertellen van het verhaal van de ark van Noach.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Voedingsmiddelen en voedingsstoffen: Extitticket - LEF! 3
Exitticket om aan het einde van de les na te gaan of iedereen mee is met de les maaltijdzorg over voedingsmiddelen en voedingsstoffen.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
De mooiste vis van de zee: Knutselopdracht met fotostappenplan
Knutsel een regenboogvis na het beluisteren en bespreken van De mooiste vis van de zee van Marcus Pfister.
Kleur losse schubben mooi in of versier ze met motieven. Kleef ze op een lege regenboogvis. Maak daarnaast ook drie zilveren schubben met …
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
Safe to school: Memoryspel
Kleuters oefenen al op verkeersveiligheid. Op die leeftijd leren ze met begeleiding van een volwassene of een grotere broer of een grote zus. Ze moeten nog leren hoe ze zichzelf tegen de gevaren van het verkeer kunnen beschermen. De rol van de …
Downloadbaar lesmateriaal (6)