-
Schilderen en decoratie: Leerpad
Het voorbereiden van houten oppervlakken wordt uitgelegd in zes thema's:
- materialen,
- producten,
- veiligheidsvoorschriften,
- fijnschuren,
- bijplamuren.
Er worden instructiefilmpjes ter beschikking gesteld met bijkomende oefeningen.
Interactieve oefening (3)Andere functie -
Brusselse wafels en rijstpap : Recept
Recepten met stappenplan voor Brusselse wafels en rijstpap.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Serveerkunde
Website met vragen en antwoorden die tijdens de lessen serveerkunde en drankenkennis aan bod komen. Een greep uit de inhoud:
- tafelbediening,
- dranken,
- etiquette,
- vaktermen,
- banket,
- menuleer,
- zaaltechnieken.
Website (5)Leerkracht