-
Food challenge 2024: Mozzarella stretching
Maak jij samen met jouw klasgenoten de langste mozzarellastretch? De winnaar krijgt een rondleiding in het Mozzarella Experience Center en wandelt buiten met 100 pizza's.
Tijdens de Mozzarella Stretching Challenge daagt Hogeschool VIVES je uit. Met …
tot
Nascholing of activiteitNieuwAdministratief personeel -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Opvoedingsstijlen: Opdracht
Na een les over de opvoedingsstijlen kan je deze toepassingsoefeningen gebruiken om de theorie verder in te oefenen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Feedback geven en ontvangen, observeren, rapporteren: Casussen
De bijgevoegde casussen zijn opgesteld voor de thema’s:
- feedback geven en ontvangen;
- gesprekken voeren en rapporteren.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Eet jij (te) veel ultrabewerkte voeding?: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je audio en video voor een les over ultrabewerkte en gezonde voeding. De redactie van Het Archief voor Onderwijs zocht naar sprekend beeldmateriaal en geknipte fragmenten om dit onderwerp voor de klas te brengen. Gebruik de …
VideoNieuw -
LHBTIQ+: De Basiscursus
Het is belangrijk dat iedereen zich welkom en veilig voelt in de zorg. In deze basiscursus leer je over de begrippen sekse, gender en seksuele oriëntatie. Ook leer je over inclusieve communicatie en hoe je dat aanpakt, hoe je zichtbaar een …
VideoLeerkracht -
Juf Danielle: YouTubekanaal
Juf Danielle post op dit YouTubekanaal onderwijsvideo's over het menselijk lichaam. Deze video's kunnen als kennisclip (in het kader van differentiatie) ingezet worden. Er zijn ook enkele quizzen beschikbaar.
VideoLeerkracht -
Interactievaardigheden van de kinderbegeleider
Presentatie als leidraad voor een les rond interactievaardigheden van de kinderbegeleider.
- Je leest een artikel Verbinding tussen kinderen stimuleren, hoe doe je dat, en koppelt de voorbeelden hieruit aan het pedagogisch raamwerk (vier …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Video's rond soft skills
Specifiek voor huishoudhulpen maakte Vorm DC een aantal video's die volgende soft skills voor huishoudhulpen in beeld brengen:
- actief luisteren,
- assertiviteit,
- autonomie,
- discretie,
- duidelijke communicatie,
- flexibiliteit,
- omgaan met feedback, …
Video -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht