-
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Worsten maken: Instructiefiche
Dit is een fiche met de nodige tips en informatie om verse worsten te maken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Veerkracht en wendbaarheid: Waarden Les 2
In dit vak rond Veerkracht, onderdeel van Personal Branding (Office Management - Thomas More Mechelen) geven docenten Ann Foubert en ikzelf studenten extra bagage rond het zelf in handen nemen van hun eigen veerkracht en wendbaarheid, zodat ze …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Poolse witte worsten: Ingrediënten en bereiding
Hoe Poolse witte worsten maken? Aan de hand van deze video is het vrij gemakkelijk deze worst zelf te maken.De Poolse naam van deze witte worst is biała kiełbasa.
VideoLeerkracht